皿うどん。

長崎名物皿うどん。

長崎にいるときは、あまり家では食べませんでしたが、
鹿児島では、たまに作って食べます。

長崎では、ソース派か、しょうゆ派か・・・って感じでしたが


鹿児島の某有名デパートの
ファミリーレストランの看板メニュー
「やきそば」
やきそばと言う名前ですが、皿うどんですよ。
それに、三杯酢をたっぷりかけて食べるんです。
それが、おいしくて、おいしくて・・・

鹿児島にお嫁に来て、
皿うどんは、三杯酢派になりました＾＾；

一度お試しあれ♪







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