2025.4.13 今週の作り置きと大量グリーンピース♪

2025.4.13今週の作り置き♪＃グラタン＃豚丼＃卵焼き3種類＃ハンバーグ＃ほうれん草のバター炒め＃ポテトサラダ＃いんげんの胡麻和え＃グリンピースケーキ
大好きな農家さんから傷物で出荷できないから...と大量のグリンピースいただきました(^^♪
傷物といっても皮に傷や汚れがあるだけで中身はきれいなグリンピースなんですよ。これが売り物にならないなんて（涙）
せっかくいただいた新鮮できれいなグリンピース作り置きにももちろん使いましたよ♪
もしかしたらお菓子にもできるのでは？と思い人参ケーキ。ではなくグリンピースケーキ作ってみました。少しシナモンも入れてみたのですがちゃんと豆！！
素朴でおいしいやつできました。リピ決定です( *´艸｀)
廃棄になる野菜たちっていっぱいあるんですよね...作った農家さん達はほんとは廃棄したくないのにそうしないといけない時もあるのが現実で
農家さんたちが丹精込めて作った野菜たちどうにかして消費者の方に届ける方法ってないのかなぁ。って時々考える農家の娘のReiでした。
今週も頑張るぞ。
そろそろ通常運転に戻さなきゃ♪まずはキッチンリセットからｗｗｗ